Dharma Sangrah

उन्हाळ्यात स्वादिष्ट आमरस पुरी खाण्याची मजाच वेगळी

Webdunia
गुरूवार, 30 मे 2024 (11:30 IST)
सामग्री- 4 मध्यम आकाराचे आंबे, 1 लहान ग्लास दूध, वेलची पूड, केशर, साखर आवडीप्रमाणे (आंबा गोड असल्यास गरज नाही)
पुरीसाठी साहित्य- 1 कप कणिक, मीठ आणि तेल
 
कृती- आंबे धुऊन त्याचे लहान-लहान तुकडे करुन मिक्सरच्या जारमध्ये साखर आणि दुधासोबत ग्राइंड करुन घ्यावे. त्यात वेलचीपूड आणि केशर घालून मिसळावे. रस आवडीप्रमाणे घट्ट किंवा सैल ठेवू शकता.
कणिकमध्ये दोन मोठे चमचे तेल घालावे आणि मग चवीप्रमाणे मीठ घालून पाण्याने चांगले मळून घ्यावे. लहान-लहान गोळे तयार करुन घ्यावे. कढईत तेल गरम करावे आणि पुरी लाटून सोनेरी रंग येईपर्यंत तळून घ्यावी. गरमागरम पुर्‍या आंब्याच्या रसासोबत सर्व्ह कराव्यात.

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

साप्ताहिक राशिफल २५ ते ३१ जानेवारी २०२६

गणपतीची आरती सुखकर्ता दुःखहर्ता Sukhkarta Dukhharta

हिवाळ्यात दररोज रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणारा हा चहा प्या; लिहून घ्या रेसिपी

हिवाळ्यात पनीर का खावे? आरोग्यासाठी काय फायदे आहे, जाणून घ्या

27 वर्षांनंतर शनीचे नक्षत्र परिवर्तन : 17 मे पर्यंत कोणत्या राशींना होणार मोठे लाभ आणि कोणाला होणार नुकसान?

सर्व पहा

नवीन

केस गळतीमुळे त्रस्त आहात? आठवड्यातून दोनदा लावा 'हे' घरगुती तेल

मुलांची स्मरणशक्ती वाढवण्यासाठी त्यांच्या आहारात करा 'या' पदार्थांचा समावेश

मुलं मोबाईल सोडत नाहीत? 'या' युक्तीने त्यांना अभ्यासात गुंतवा

प्रेरणादायी कथा : खरा आनंद

Debate on Social Media सोशल मीडिया: संवादाचे साधन की विसंवादाचे कारण?

पुढील लेख
Show comments