Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

गाजर मेथीची भाजी बल्ड शुगर आणि वजन कमी करण्यासाठी फायदेशीर

Webdunia
बुधवार, 23 नोव्हेंबर 2022 (16:03 IST)
गाजर मेथी या खास डिशमध्ये जीवनसत्त्वे आणि खनिजे समृद्ध असलेल्या दोन भाज्या आहेत. मेथीची पाने अतिशय आरोग्यदायी असतात. गाजर हे रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यासाठी, वजन नियंत्रित करण्यासाठी आणि कर्करोगाचा धोका कमी करण्यासाठी ओळखले जाते. मेथीची पाने मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी अतिशय आरोग्यदायी असतात. वजन कमी करण्यास मदत करते आणि त्वचेसाठी उत्तम आहे. ही डिश किती पौष्टिक आणि स्वादिष्ट असू शकते याची तुम्ही कल्पना करून बघा आणि तयार करा ही सोपी डिश- 
 
गजर मेथी बनवण्यासाठी साहित्य
1 किलो गाजर
300 ग्रॅम मेथीची पाने
2 टीस्पून धने पावडर
चवीनुसार मीठ
1 टीस्पून मेथी दाणे
½ टीस्पून लाल तिखट
4 लाल मिरच्या
½ कप तेल
 
गजर मेथी बनवण्याची सोपी पद्धत
गाजर सोलून घ्या. नंतर लहान चौकोनी तुकडे करा.
आता मेथीची पाने स्वच्छ धुवून घ्या.
मेथीची पाने बारीक चिरून घ्या.
कढई गरम करून तेल घाला. आता मेथी दाणे आणि लाल मिरची घाला.
नीट परतून घ्या.
यानंतर त्यात गाजर आणि चिरलेली मेथीची पाने टाका.
काही मिनिटे एकत्र परतून घ्या.
लाल तिखट, धणेपूड आणि मीठ घाला.
चांगले मिक्स करून झाकण ठेवा.
गाजर मऊ होऊन मेथीची पाने शिजलेली दिसू लागल्यावर गॅस बंद करा.
पोळी भाकर किंवा पराठ्यांसोबत सर्व्ह करा.

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

हितोपदेशातील कहाणी ; आंधळा गिधाड आणि दुष्ट मांजर

Mesh Rashi Varshik Rashifal 2025 in Marathi : मेष रास 2025 राशिभविष्य: नवीन वर्ष कसे असेल, निश्चित उपाय जाणून घ्या

26 नोव्हेंबरपासून बुध दोषामुळे त्रास होईल, या क्षेत्रांवर नकारात्मक परिणाम होईल !

Premature Graying Hair मुलांचे केस आतपासूनच पांढरे होऊ लागले आहेत का? त्यांना हे 5 पदार्थ खाऊ द्या, केस नैसर्गिकरीत्या काळे होतील

कपालभाती प्राणायाम दररोज केल्याने हे 10 आरोग्य फायदे होतात, जाणून घ्या

सर्व पहा

नवीन

झटपट बनणारे मुळ्याचे पराठे

Career in PG Diploma in Operations Management : पोस्ट ग्रॅज्युएट डिप्लोमा इन ऑपरेशन्स मॅनेजमेंट

औषधांशिवाय आरोग्याची काळजी घ्या, हे 10 सोपे घरगुती उपाय करा

ब्युटी सिक्रेट्स: या सोप्या पद्धतीने काही मिनिटांत घरच्या घरी चमकणारी त्वचा मिळवा

महिलांनी स्तनपान करताना ब्रा घालणे योग्य आहे की नाही?जाणून घ्या

पुढील लेख
Show comments