Dharma Sangrah

गाजराचे लोणचे

Webdunia
शुक्रवार, 15 जानेवारी 2021 (08:58 IST)
सामुग्री- अर्धा किलो गाजर, १५० ग्रॅम मोहरीचे तेल, १ टेबलस्पुन आलं आणि लसूण (बारीक चिरलेले), गरम मसाला आणि लाल‍ तिखट चवीप्रमाणे, २ कप बारीक चिरलेला गुळ, व्हिनेगर, २ चमचे मोहरीची डाळ, अर्धा कप मीठ
 
कृती-
गाजर धुवुन बारीक चिरून घ्या. आता तेल गरम करा त्यात आलं-लसूण टाका, सोनेरी रंग आल्यानंतर चिरलेले गाजर, गरम मसाला, लाल तिखट, मीठ, मोहरीची डाळ, आणि बारीक केलेला गुळ आणि १ चमचा व्हिनेगर टाकावा. थंड झाल्यावर बरणीत भरून ठेवा. लोणचे पूर्णपणे तेलात बुडालेले असावे.

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

Morning Mantras सकाळी उठल्यावर या 4 मंत्रांचा उच्चार करा, सर्व अडचणी दूर होतील

उत्तम करिअर घडवण्यासाठी या गोष्टी लक्षात ठेवा

तुळशीचे झाड काळे पडत आहे का? हे कारण असू शकते का? प्रतिबंधात्मक टिप्स जाणून घ्या

साप्ताहिक राशिफल 04 ते 10 जानेवारी 2026

मकरसंक्रांती रेसिपी : सोपी तीळ-गुळाची बर्फी

सर्व पहा

नवीन

वक्रासन करण्याचे फायदे जाणून घ्या

Rajmata Jijau Jayanti 2026 Speech in Marathi राजमाता जिजाऊ जयंती भाषण मराठी

प्रत्येक घासात गोड-आंबट चव; नक्की बनवून पहा टोमॅटो ढोकळा रेसिपी

हिवाळ्यात या प्रकारे तीळ खा, तुमचे शरीर निरोगी राहील

भारतीय रेल्वेमध्ये अधिकारी आणि कर्मचाऱ्यांसाठी भरती: 10वी, 12वी आणि पदवीधरांसाठी उत्तम संधी

पुढील लेख
Show comments