suvichar

Instant Mango Pickle Recipe इन्स्टंट आंबा लोणचे रेसिपी

Webdunia
सोमवार, 28 जून 2021 (11:09 IST)
जेव्हा जेवण्याचया ताटात लोणचीबद्दल बोललं जातं तर आंब्याचे लोणचं हे अनेकांची पसंती असते. आंब्याच्या लोणचीची चव अजून वाढते जेव्हा ती घरातील आजी त्यांच्या पारंपारिक पद्धतीने तयार करते. आपल्यालाही आजीच्या हाताची चव मिळत नसली तरी चविष्ट रेसिपी स्वत: तयार करु शकता. चला इन्स्टंट आंब्याचे लोणचं कसे बनवायचे ते जाणून घेऊया.
 
कच्चा आंबा - 2 कप, कोरडी लाल मिरची - १, चिरलेला कढीपत्ता - मूठभर, हिंग - १/२ टीस्पून, मीठ - चवीनुसार, तेल- १/२ कप, मोहरी - 1 टेस्पून, लसूण - 10- 15 कळ्या, काश्मिरी मिरची पावडर - १/२ टीस्पून.
 
इन्स्टंट आंबा लोणचे बनवण्यासाठी प्रथम आंबा धुवून आणि पुसून घ्यावा. नंतर कढईत तेल गरम करून त्यात मोहरी आणि कोरड्या ला‍ल मिरच्या घाला. आता कढीपत्ता आणि लसणाच्या पाकळ्या घालून हालवून घ्या. हिंग, तिखट आणि मीठ घालून मिक्स करा. नंतर त्यात कैरीच्या फोडी घाला आणि तीन मिनिटे शिजवा. तुमचं इंस्टंट लोणचं तयार आहे.

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

स्वर्ग आणि नरक खरंच असतात का? जाणून घ्या सत्य

Wheat Storage Tips: अशा प्रकारे साठवा गहू; वर्षभर सुरक्षित राहील एकही कीड लागणार नाही

What is Box Breathing फक्त ४ सेकंदात मिळवा मानसिक शांती: जाणून घ्या बॉक्स ब्रीदिंगची जादू

एप्रिल ते जूनच्या सुट्ट्यांमध्ये भारतातील या अद्भुत सणांना आवर्जून भेट द्या; ज्यामुळे तुमची सहल अविस्मरणीय ठरेल

Salt vastu remedies घरात लोक सतत आजारी पडत असतील तर एकदा हे नक्की करुन बघा

सर्व पहा

नवीन

Anniversary निमित्त 'रॉयल डिनर मेनू' बनवून "जोडीदाराला द्या सरप्राईज''

साखर बंद केल्यावर फक्त 7 दिवसांत शरीरात दिसू लागतात हे बदल

महिलांनी रोज रिकाम्या पोटी खाव्यात या 5 गोष्टी; त्वचा-केस दोन्ही राहतील सुंदर

पती-पत्नीमधील भांडणाचं खरं कारण बहुतेकांना माहित नसतं

उन्हाळ्यातील त्वचेच्या समस्यांपासून आराम मिळवा, योग्य घटक लावा काळवंडलेली त्वचा लवकर उजळेल

पुढील लेख
Show comments