Dharma Sangrah

मटारचे चविष्ट पराठे

Webdunia
गुरूवार, 3 डिसेंबर 2020 (16:56 IST)
साहित्य - 
1 कप उकडलेले ताजे वाटाणे किंवा मटार, 1 कप गव्हाचं पीठ, 1 उकडलेला बटाटा, 1/2 चमचा हिरव्या मिरचीची पेस्ट, शोप, तिखट, चिमूटभर हिंग, 2 चमचे कोथिंबीर बारीक चिरलेली, चवी प्रमाणे मीठ, तेल.
 
कृती -
सर्वप्रथम उकडलेले वाटाणे मिक्सर मध्ये वाटून घ्या. बटाटे मॅश करा. या वाटलेल्या वाटणं मध्ये बटाटे, मीठ, कोथिंबीर, शोप, हिंग, हिरव्या मिरचीची पेस्ट, तिखट मिसळून गव्हाच्या पिठात घालून मळून घ्या. आता मळलेल्या कणकेचे पराठे लाटून घ्या. गरम तव्यावर दोन्ही बाजूने तेल लावून सोनेरी रंग येई पर्यंत शेकून घ्या. गरम गरम चविष्ट मटार पराठे कढी, दही किंवा लोणच्यांसह सर्व्ह करा.

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

अधिक मास कधीपर्यंत असेल? या पवित्र महिन्यात या ५ शुभ गोष्टी केल्यास तुमचे भाग्य उजळेल

देवाला अर्पण केलेल्या वस्तूंचा पुनर्वापर करता येतो का? जाणून घ्या शास्त्रानुसार याचे नियम

Career in BSc in Respiratory Therapy : बीएससी इन रेस्पिरेटरी थेरपी कोर्स मध्ये कॅरिअर करा, पात्रता जाणून घ्या

त्वचेसाठी तुरटीचे हे आश्चर्यकारक फायदे जाणून घ्या

महागड्या स्प्रेपेक्षा घरगुती उपाय जास्त प्रभावी; आरसे स्वच्छ करण्याची योग्य आणि सोपी पद्धत येथे पहा

सर्व पहा

नवीन

उन्हाळ्यात त्वचेचे संरक्षण करण्यासाठी बाहेर जाण्यापूर्वी या गोष्टी तुमच्या बॅगमध्ये ठेवा

उष्माघातापासून त्वरित आराम मिळवण्यासाठी हे ७ सोपे घरगुती उपाय करून पहा

Kitchen Tips पनीर तळताना तव्याला चिकटते का? या सोप्या युक्त्या वापरून पहा

हार्मोनल आरोग्य सुधारण्यासाठी या योगासनांचा सराव करा

तेनालीराम कहाणी : नवीन परिमाणे

पुढील लेख
Show comments