मटारचे चविष्ट पराठे

Webdunia

गुरूवार, 3 डिसेंबर 2020 (16:56 IST)

साहित्य -

1 कप उकडलेले ताजे वाटाणे किंवा मटार, 1 कप गव्हाचं पीठ, 1 उकडलेला बटाटा, 1/2 चमचा हिरव्या मिरचीची पेस्ट, शोप, तिखट, चिमूटभर हिंग, 2 चमचे कोथिंबीर बारीक चिरलेली, चवी प्रमाणे मीठ, तेल.

कृती -

सर्वप्रथम उकडलेले वाटाणे मिक्सर मध्ये वाटून घ्या. बटाटे मॅश करा. या वाटलेल्या वाटणं मध्ये बटाटे, मीठ, कोथिंबीर, शोप, हिंग, हिरव्या मिरचीची पेस्ट, तिखट मिसळून गव्हाच्या पिठात घालून मळून घ्या. आता मळलेल्या कणकेचे पराठे लाटून घ्या. गरम तव्यावर दोन्ही बाजूने तेल लावून सोनेरी रंग येई पर्यंत शेकून घ्या. गरम गरम चविष्ट मटार पराठे कढी, दही किंवा लोणच्यांसह सर्व्ह करा.

वेबदुनिया वर वाचा

सर्व पहा

नक्की वाचा

शास्त्रोक्त पद्धत: गणपतीला २१ तर शंकराला ११ पदरी वात का? ३६५ पदरी 'देहवात' आणि 'ब्रम्हांडवाता'चे गूढ काय?

मृत्यूपूर्वी दिसणारे मुख्य ५ संकेत, गरुड पुराणात दडलेले रहस्य जाणून घ्या

अधिक मासात जोडवी घेण्याची परंपरा; काय आहे या मागचं रहस्य?

अधिक मासात चुकूनही करू नका ही ५ कामं

सतत ऑनलाइन राहिल्याने तुमची नाती बिघडत तर नाही आहे ना? खूप उशीर होण्यापूर्वी सांभाळा

सर्व पहा

मटारचे चविष्ट पराठे

वेबदुनिया वर वाचा

संबंधित माहिती

नक्की वाचा

शास्त्रोक्त पद्धत: गणपतीला २१ तर शंकराला ११ पदरी वात का? ३६५ पदरी 'देहवात' आणि 'ब्रम्हांडवाता'चे गूढ काय?

मृत्यूपूर्वी दिसणारे मुख्य ५ संकेत, गरुड पुराणात दडलेले रहस्य जाणून घ्या

अधिक मासात जोडवी घेण्याची परंपरा; काय आहे या मागचं रहस्य?

अधिक मासात चुकूनही करू नका ही ५ कामं

सतत ऑनलाइन राहिल्याने तुमची नाती बिघडत तर नाही आहे ना? खूप उशीर होण्यापूर्वी सांभाळा

नवीन

३०शी नंतर महिलांनी या ४ आरोग्य चाचण्या कधीही टाळू नयेत; वेळीच व्हा सावध!

समोरची व्यक्ती खोटं बोलतेय की खरं? या ३ गोष्टींवरून सहज ओळखा; मानसशास्त्राचा मोठा खुलासा!

लोण्याचे उरलेले पाणी फेकून देण्याऐवजी, त्याचा अश्या प्रकारे अनेक घरगुती कामांसाठी उपयोग करा

International Women's Health Day 2026: २८ मे आंतरराष्ट्रीय महिला आरोग्य दिन इतिहास, उद्देश आणि महत्त्व

शाही रोझ पिस्ता बर्फी बनवून अधिक महिन्यात जावयाला द्या खास वाण