Dharma Sangrah

टोमॅटोचे लोणचे

Webdunia
साहित्य: लाल टोमॅटो 1 किलो, तेल 300 मि.ली., व्हाईट व्हिनेगर 200 मि.ली., लाल तिखट 5-6 टेबलस्पून, हळद 2 चमचे, हिरव्या मिरच्या 5, लसूण 50 ग्रॅम, आलं 50 ग्रॅम, मोहरीची डाळ 5 टेबलस्पून, जिरे 2 चमचे, मेथी 1 चमचा, कढीलिंब 15-20 पानं, मीठ साडेतीन टेबलस्पून.

कृती: मेथी तेलावर गुलाबी परता. टोमॅटो, मिरच्या बारीक चिरा. लसूण सोला. आलं सोलून घ्या. मेथी, आलं, लसूण, मोहरीची डाळ, जिरे थोड्या व्हिनेगरमध्ये वाटा. उरलेलं तेल गरम करून त्यात कढीलिंब, हिरव्या मिरच्यांचे तुकडे, वाटलेला मसाला परता. चिरलेले टोमॅटो, तिखट, हळद, मीठ घाला, परता. तेल सुटल्यावर उरलेलं व्हिनेगर घाला. लोणचं पूर्णपणे गार झाल्यावर स्वच्छ बाटलीत भरा.
सर्व पहा

नक्की वाचा

Mahabharat : द्रौपदीच्या सुंदर शरीराचे रहस्य काय होते?

Indian Navy Recruitment 2026: बारावी उत्तीर्ण उमेदवारांसाठी भारतीय नौदलात भरती

या टिप्स फॉलो केल्याने तुमची त्वचा बराच काळ तरुण राहील

हिवाळ्यात हीटर चालवताना कधीही या चुका करू नका

व्यायामानंतरच्या या 3 चुका तुमच्या आरोग्यासाठी हानिकारक ठरू शकतात; तज्ञांकडून योग्य उपाय जाणून घ्या

सर्व पहा

नवीन

ऑफिसमध्ये जाणाऱ्या महिलांनी हे स्किन केअर रूटीन टिप्स अवलंबवा

"जर तुम्ही कधी भांडलाच नसाल, तर तुम्ही पती-पत्नी नाही..."

Guava Candy पेरू पासून बनवा गोड, चविष्ट आणि आरोग्यदायी कँडी

Sunday Born Baby Boy Names रविवारी जन्मलेल्या मुलांसाठी सूर्यदेवाशी संबंधित युनिक आणि अर्थपूर्ण नावे

ओमेगा 3 फॅटी अॅसिड या पदार्थातून देखील मिळते, आहारात समाविष्ट करा

पुढील लेख
Show comments