Dharma Sangrah

मटार रोल्स

Webdunia
मंगळवार, 26 डिसेंबर 2017 (14:52 IST)
साहित्य:
– हिरवे वाटाणे – एक मोठी वाटी
– उकडलेले बटाटे – दोन-तीन
– किसलेले चीज – दोन मोठे चमचे
– खोबरे – अर्धी वाटी
– हिरव्या मिरच्या – चार
– एका लिंबाचा रस
– अर्धा इंच आले
– एक बारीक़ चिरलेला कांदा
– मीठ
– साखर – चवीप्रमाणे
– तळण्यासाठी तेल
– पावचा बारीक चुरा – आवश्‍यकतेनुसार
कृती : – सर्वप्रथम उकडलेला बटाटा नीट बारीक स्मॅश करून घ्या.
– या स्मॅश केलेल्या बटाट्यात मीठ, साखर, लिंबू पिळून घ्या
– नंतर वाटाणा उकडून बारीक़ करून घ्या.
– त्यात किसलेले चीज, खोबरे, मिरची, आले, बारीक़ चिरलेला कांदा, मीठ, साखर व लिंबाचा रस पिळा.
– बारीक केलेल्या बटाट्याच्या सारणाच्या दोन छोट्या आकाराच्या पुऱ्या करून वाटाण्याचे सारण त्यात भरून रोल तयार करा.
– हा रोल पावाच्या चुऱ्यात घोळवून घ्या.
– तेलात मंद गुलाबी रंग येईपर्यंत हा रोल तळा.
– आता हा मटार रोल सॉसबरोबर सर्व्ह करा.

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

साप्ताहिक राशिफल २५ ते ३१ जानेवारी २०२६

गणपतीची आरती सुखकर्ता दुःखहर्ता Sukhkarta Dukhharta

हिवाळ्यात दररोज रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणारा हा चहा प्या; लिहून घ्या रेसिपी

हिवाळ्यात पनीर का खावे? आरोग्यासाठी काय फायदे आहे, जाणून घ्या

27 वर्षांनंतर शनीचे नक्षत्र परिवर्तन : 17 मे पर्यंत कोणत्या राशींना होणार मोठे लाभ आणि कोणाला होणार नुकसान?

सर्व पहा

नवीन

Republic Day 2026 Essay in Marathi प्रजासत्ताक दिनावर मराठी निबंध

'Bhanu Saptami' 2026 भानू सप्तमी विशेष सूर्याला प्रसन्न करण्यासाठी सात्विक आणि गोड नैवेद्य पाककृती

नाश्त्यात या ३ गोष्टी खाल्ल्याने तुम्ही दिवसभर ऊर्जावान राहाल आणि अशक्तपणा दूर होईल

बीकॉम प्रोफेशनल अकाउंटिंगमध्ये करिअर बनवा, पात्रता जाणून घ्या

Rath Saptami 2026 रथ सप्तमीच्या दिवशी सूर्याला अर्पण करा हा विशेष नैवेद्य

पुढील लेख
Show comments