Webdunia - Bharat's app for daily news and videos
Install App
✕
महाराष्ट्र माझा
धर्म संग्रह
ज्योतिष
ग्रह-नक्षत्रे
वास्तुशास्त्र
फेंगशुई
राशिभविष्य
जन्मदिवस आणि ज्योतिष
श्रीराम शलाका
टॅरो भविष्य
चौघड़िया
मासिक जुळत आहे
आजचा वाढदिवस
लाईफस्टाईल
प्रणय
सखी
योग
लव्ह स्टेशन
मराठी साहित्य
मराठी कविता
आरोग्य
व्हिडिओ
डॉ.आंबेडकर
खाद्य संस्कृती
क्रिकेट
इतर खेळ
स्कोअरकार्ड
वेळापत्रक
आयसीसी रँकिंग
क्रीडा जग
वास्तुशास्त्र
फ़ोटो गैलरी
शिवजयंती
Marathi
हिन्दी
English
தமிழ்
తెలుగు
മലയാളം
ಕನ್ನಡ
ગુજરાતી
महाराष्ट्र माझा
धर्म संग्रह
ज्योतिष
लाईफस्टाईल
आरोग्य
व्हिडिओ
डॉ.आंबेडकर
खाद्य संस्कृती
क्रिकेट
वास्तुशास्त्र
फ़ोटो गैलरी
शिवजयंती
Mahashivratri Special Thandai Recipe 10 मिनिटात तयार करा थंडाई
Webdunia
शनिवार, 18 फेब्रुवारी 2023 (15:17 IST)
थंडाई
थंडाई पेस्ट बनवण्यासाठी साहित्य
3 लहान वाटी बदाम
1 लहान वाटी काजू
1 लहान वाटी बडीशेप
1/2 लहान वाटी मगज (खरबूज बिया)
1/2 लहान वाटी काळी मिरी
1 लहान वाटी पिस्ता
1 कप खसखस
4 वेलची
5 ग्रॅम केशर
1 ग्लास गरम पाणी
3 चमचे गुलकंद
मिक्सर जार
थंडाई सरबत बनवण्यासाठी साहित्य
300 ग्रॅम साखर
250 मिली पाणी
एक चिमूटभर केशर
150 मिली पाणी
दूध
थंडाई बनवण्यासाठी एका भांड्यात बदाम, काजू, बडीशेप, मगज, काळी मिरी, पिस्ता, खसखस, वेलची आणि केशर टाका.
या भांड्यात गरम पाणी घाला. गरम पाणी टाकून सुकामेवा लवकर भिजतात. कोरडे फळे 4 तास पाण्यात ठेवा.
थंडाई बनवण्यासाठी भिजवलेले ड्रायफ्रुट्स मिक्सरच्या भांड्यात टाका.
गुलकंद बरणीत टाका. गुलकंद न मिळाल्यास सुक्या गुलाबाच्या पाकळ्या घालाव्यात. किंवा त्यात ताज्या गुलाबाच्या पाकळ्याही टाकू शकता.
ते बारीक करून बारीक पेस्ट बनवा.
थंडाईची पेस्ट तयार आहे. आता सिरप बनवा.
यासाठी एका पातेल्यात साखर, पाणी आणि केशर टाकून साखर विरघळेपर्यंत मंद आचेवर शिजवा.
साखर विरघळताच, तयार पेस्ट घाला आणि मिक्स करा.
ढवळत असताना 15 मिनिटे मध्यम आचेवर शिजवा. लक्षात ठेवा की सिरपमध्ये पेस्ट घातल्यानंतर ते 7-8 मिनिटांनी उठेल.
7-8 मिनिटांनी मिश्रण खूप घट्ट होईल. ते थोडे पातळ करण्यासाठी, प्रथम 150 मिली पाणी घाला आणि चांगले मिसळा.
थंडाई मसाला 15 मिनिटांत तयार होईल.
गॅसवरून पॅन काढा आणि थंड होऊ द्या. थंडाई मसाला थंड झाल्यावर बाटलीत भरून ठेवू शकता.
थंडाई सर्व्ह करण्यासाठी एका भांड्यात 2 ग्लास दूध एका लाडूच्या थांडईत टाकून चांगले मिसळा.
थंडाई एका ग्लासमध्ये घाला आणि वर 4-5 बर्फाचे तुकडे टाकून सर्व्ह करा.
वेबदुनिया वर वाचा
मराठी ज्योतिष
लाईफस्टाईल
बॉलीवूड
मराठी बातम्या
संबंधित माहिती
कोजागिरी पौर्णिमा स्पेशल केशर बादाम दूध
ग्रीन टीमध्ये या 2 गोष्टी घाला, वजन कमी करण्यासोबत अनेक फायदे होतील
काकडी मसाला ताक प्यायल्याने उन्हाळ्यात मिळेल आराम, जाणून घ्या संपूर्ण रेसिपी
Pineapple Juice उन्हाळ्यात शरीराला थंडावा देतं, रोगप्रतिकारशक्तीही वाढते
Mango Ice Cream मँगो आईस्क्रीम रेसिपी
सर्व पहा
नक्की वाचा
हैदराबाद विरुद्ध लखनौ सामना हा आयपीएल प्लेऑफ क्वालिफायरसारखा असेल
धाराशिवमध्ये मतदान केंद्राजवळ चाकूने हल्ला करून एकाची हत्या
रुपाली चाकणकर यांच्या विरोधात पुण्यात गुन्हा दाखल
कोल्हापूर मतदान केंद्रावर वृद्धाचा हृदय विकाराच्या धक्क्याने मृत्यू
भारतीय महिलां आणि पुरुष संघ 4x400 मीटर रिले संघ पॅरिस ऑलिम्पिकसाठी पात्र ठरला
सर्व पहा
नवीन
उन्हाळ्यात रोज अंडी खाणे योग्य आहे का? प्रमाण काय असावे जाणून घ्या
मानसिकरीत्या आहात चिंतीत तर हृदयावर पडेल दबाव, करा हे योगासन
Mother's Day 2024 मदर्स डे का साजरा केला जातो हा दिवस, जाणून घ्या इतिहास आणि महत्त्व
अक्षय्य तृतीयेच्या दिवशी या 3 पैकी कोणत्याही नैवेद्याने भगवान विष्णू प्रसन्न होतील, सोपी पद्धत वाचा
पती-पत्नीच्या वयात किती फरक असावा?
पुढील लेख
भांग चढली? भांगेची नशा उतरविण्यासाठी 7 सोपे घरगुती उपाय
Show comments