अशी अनेक फळे उन्हाळ्याच्या दिवसात मुबलक प्रमाणात उपलब्ध असतात, जी चविष्ट आणि आरोग्यवर्धक असतात. टरबूज हे असेच एक फळ आहे, जे त्याची चव आणि पौष्टिकतेला खास बनवते. पाण्याने समृद्ध असलेले हे फळ तुम्हाला डिहायड्रेशनपासून वाचवण्यासाठी आणि तुम्हाला ताजे ठेवण्यासाठी खूप उपयुक्त मानले जाते. त्यात कॅलरीजचे प्रमाणही खूप कमी असते, त्यामुळे याच्या सेवनाने वजन वाढण्याचा धोका नसतो. या फळाला जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अँटिऑक्सिडंट्ससह शरीराला आवश्यक असलेल्या विविध पोषक तत्वांचा खजिना म्हणून ओळखतात.
टरबूजमध्ये सुमारे 90% पाणी असते, जे उन्हाळ्यात हायड्रेशनच्या दृष्टीने अतिशय फायदेशीर फळ बनते. याशिवाय टरबूजमध्ये अनेक प्रकारचे अँटिऑक्सिडंट्स देखील असतात, जे शरीराला फ्री रॅडिकल्समुळे होणाऱ्या नुकसानापासून वाचवण्यास खूप मदत करतात. या हंगामात दररोज टरबूज खाण्याची सवय लावून घेतल्यास तुम्हाला आरोग्याशी संबंधित अनेक फायदे मिळू शकतात. चला जाणून घेऊया टरबूज खाण्याचे फायदे.
1 रक्तदाब नियंत्रित करते-
टरबूज खाल्ल्याने रक्तदाब नियंत्रित ठेवता येतो.टरबूजचा अर्क रक्तदाब कमी ठेवण्यासाठी उपयुक्त आहे.टरबूजमध्ये एल-सिट्रुलीन आणि एल-आर्जिनिन हे दोन अँटीऑक्सिडंट्स देखील आढळतात जे रक्तवाहिन्यांचे कार्य सुधारण्यासह रक्तदाब कमी करण्यास मदत करतात.
2 दम्याच्या रुग्णांसाठी फायदेशीर-
टरबूज खाणे दम्याच्या समस्येवर नियंत्रण ठेवण्यासाठी खूप उपयुक्त ठरू शकते. संशोधनात असे आढळून आले आहे की मुक्त रॅडिकल्समुळे अस्थमा होण्याचा धोका लक्षणीय वाढतो. अशा परिस्थितीत, टरबूजमध्ये असलेले पोषक तत्व या समस्येची लक्षणे कमी करण्यासाठी उपयुक्त ठरू शकतात.
3 पचनशक्ती चांगली राखते-
पचनाच्या समस्यांनी त्रस्त असलेल्या लोकांसाठीही टरबूज खाणे फायदेशीर मानले जाते. टरबूजमध्ये पाणी आणि फायबरचे प्रमाण जास्त असते जे बद्धकोष्ठता रोखून आतडे निरोगी ठेवण्यास आणि आतड्यांसंबंधी हालचाली सुलभ करण्यास मदत करते. टरबूजमध्ये पोटॅशियमसारखे इलेक्ट्रोलाइट्स देखील असतात जे पचन योग्य ठेवण्यासाठी खूप मदत करतात.
टरबूजचे दुष्परिणाम-
टरबूज खाणे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर असले तरी त्यात साखरेचे प्रमाण जास्त असते, त्यामुळे रक्तातील साखरेची पातळी वाढण्याचा धोका असतो. याचे सेवन मधुमेहींसाठी हानिकारक ठरू शकते. याशिवाय काही लोकांना टरबूजामुळे ऍलर्जीची समस्या देखील होऊ शकते, ज्याची काळजी घेणे आवश्यक आहे.