भाजलेले शेंगदाणे चवीला चविष्ट लागतात. तसेच वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करणारे हे भाजलेले शेंगदाणे तेल किंवा तूप न घालता खाऊ शकतात. हिवाळ्यात शेंगदाणे आरोग्यासाठी फायदेशीर असतातच पण खाण्यासही स्वादिष्ट असतात. तथापि, काही लोक तेलाचे प्रमाण जास्त असल्याने तळलेले शेंगदाणे टाळतात. अशा परिस्थितीत, आज आपण शेंगदाणे भाजण्याची एक पद्धत पाहणार आहोत ज्यामुळे ते तेल किंवा तूप न घालता सहजपणे भाजू शकता.
तेलाशिवाय शेंगदाणे कसे भाजायचे
सर्वात आधी कच्चे, सोललेले शेंगदाणे घ्यावे. आता एक पॅन घ्या आणि त्यात थोडे मीठ घालावे. मीठ थोडे गरम झाल्यावर, शेंगदाणे घाला आणि मध्यम आचेवर अधूनमधून भाजून घ्या. यामुळे भाजलेले शेंगदाणे थोडे खारट चवीचे होतात. मीठ घालून शेंगदाणे भाजल्याने ते एकसारखे भाजतात. थंड झाल्यावर, ते काचेच्या भांड्यात ठेवा. तुम्हाला हवे तेव्हा भाजलेले शेंगदाणे आस्वाद घ्या.
जर तुमच्याकडे मीठ नसेल किंवा मीठाशिवाय शेंगदाणे भाजायचे असतील, तर शेंगदाणे एका जाड तळाच्या पॅनमध्ये ठेवा. सतत ढवळत राहा आणि मध्यम आचेवर भाजून घ्या. शेंगदाणे भाजण्यासाठी तुम्हाला तेल किंवा तूपाचा एक थेंबही लागणार नाही आणि तुम्ही ते सहजपणे भाजू शकता. अशा प्रकारे भाजलेले शेंगदाणे खाल्ल्याने वजन कमी करणे देखील सोपे होईल.
तुम्ही मायक्रोवेव्हमध्ये शेंगदाणे सहजपणे भाजू शकता. यासाठी, मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित कंटेनर घ्या, जसे की काचेच्या भांड्यात, शेंगदाणे घाला आणि २ मिनिटे मायक्रोवेव्ह करा. आता शेंगदाणे मिसळा आणि पुन्हा १ मिनिट मायक्रोवेव्ह करा. शेंगदाणे थंड झाल्यावर ते तपासा. जर ते पूर्णपणे भाजले असतील तर ते खाण्यासाठी तयार आहे.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीचीपूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik
