suvichar

स्वादिष्ट हंडी चिकन रेसिपी

Webdunia
शुक्रवार, 28 फेब्रुवारी 2025 (14:00 IST)
साहित्य-
बोनलेस चिकन - ५०० ग्रॅम
कांदे - दोन बारीक चिरलेले 
टोमॅटो - दोन बारीक चिरलेले 
आले लसूण पेस्ट -एक टेबलस्पून
हिरव्या मिरच्या - दोन बारीक चिरलेल्या  
दही - तीन  टेबलस्पून
तेल - दोन चमचे
पाणी - एक कप 
धणेपूड - एक  टेबलस्पून
हळद -  अर्धा टेबलस्पून
तिखट - एक टेबलस्पून 
गरम मसाला - एक टेबलस्पून
जिरे - एक टीस्पून
हिरवी कोथिंबीर 
चवीनुसार मीठ
ALSO READ: लेमन चिकन रेसिपी
कृती-
सर्वात आधी  चिकन चांगले धुवा आणि त्याचे तुकडे करा. आता हंडीमध्ये तेल गरम करा. आता जिरे घाला आणि ते तडतडू द्या. नंतर, बारीक चिरलेले कांदे घाला आणि मध्यम आचेवर हलके सोनेरी होईपर्यंत परतून घ्या. कांदे तळल्यानंतर त्यात आले-लसूण पेस्ट घाला आणि १-२ मिनिटे शिजवा. आता त्यात चिकनचे तुकडे घाला आणि मसाल्यांमध्ये चांगले मिसळा. चिकन ५-७ मिनिटे परतून घ्यावे. आता चिकन चांगले तळले की त्यात दही घाला आणि चांगले मिसळा. आता पाणी घाला, झाकण ठेवा आणि चिकन मध्यम आचेवर १५-२० मिनिटे शिजू द्या. चिकन पूर्णपणे मऊ होईपर्यंत आणि मसाले घट्ट होईपर्यंत शिजवा. आता गरम मसाला घाला आणि चांगले मिसळा आणि हिरवे कोथिंबीर घालून सजवा. जर तुम्हाला ते अधिक तिखट हवे असेल तर तुम्ही त्यात हिरव्या मिरच्या घालू शकता. तर चला तयार आहे स्वादिष्ट रेसिपी चिकन हंडी रेसिपी, पराठा किंवा भातासोबत नक्कीच सर्व्ह करा. 
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
ALSO READ: झटपट बनणारा स्वादिष्ट चिकन पुलाव रेसिपी
Edited By- Dhanashri Naik 
ALSO READ: चिकन कीमा इडली रेसिपी

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

मुख्य दरवाज्यावर हे चिन्ह लावल्याने घरात येते लक्ष्मी; वास्तुशास्त्रात सांगितले खास कारण

6 Common Predictions हिंदू पौराणिक कथा, ज्योतिषशास्त्र, नास्त्रेदमस, बाबा वांग आणि भविष्य मलिका यांच्या सहा सामान्य भाकिते

Make Your Wife Happy पत्नीला खुश ठेवायचे असेल तर पतींनी लक्षात ठेवाव्यात या 5 गोष्टी

इंडक्शन खरेदी करताय? थांबा! या ४ गोष्टी तपासल्या नाहीत तर तुमचे पैसे वाया जातील

Egg in Summer उन्हाळ्यात मुलांना अंडी खायला द्यावीत का? जाणून घ्या तज्ज्ञांचे मत आणि योग्य प्रमाण!

सर्व पहा

नवीन

घरच्या घरी बनवा बाजारासारखी कुरकुरीत भेळ

दररोज 20 मिनिटे चालल्याने शरीरात काय बदल होतात? तज्ज्ञांचे मत जाणून घ्या

Career in Diploma in Rural Health Care : डिप्लोमा इन रुरल हेल्थ केअर कोर्स करून कॅरिअर करा, संपूर्ण माहिती जाणून घ्या

केसांवर कंडिशनर वापरताना या चुका करणे टाळा, या गोष्टी लक्षात ठेवा

उन्हाळा सुरू होताच शरीरात दिसतात ही 5 लक्षणे; दुर्लक्ष करू नका

पुढील लेख
Show comments