suvichar

शरीरासाठी उबदार पदार्थ : बेसनाचा शिरा, जाणून घ्या सोपी रेसिपी

Webdunia
बुधवार, 19 जानेवारी 2022 (12:41 IST)
बेसनाचा शिरा बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य-
200 ग्रॅम बेसन
200 ग्रॅम तूप
200 ग्रॅम साखर
600 मि. ली. दूध
10 चिरलेले बदाम
10 चिरलेले काजू
10 पिस्त्याचे काप
4 वेलची पूड
 
प्रथम कढईत सर्व तूप टाकून गॅसवर गरम करण्यासाठी ठेवा
तूप वितळल्यानंतर कढईत बेसन घालून मध्यम आचेवर सोनेरी होईपर्यंत भाजून घ्या.
बेसनाचा रंग बदलून वास येऊ लागला तर समजून घ्या की बेसन भाजले आहे.
नंतर बेसन तूप सोडू लागेल.
आता बेसनामध्ये साखर घाला आणि ढवळा.
बेसनाच्या पिठात साखर घालून ती भाजल्याने शिर्‍याला चांगला रंग येतो.
आता गॅस मंद करा आणि बेसनामध्ये दूध घालत राहा.
बेसन मंद आचेवर घट्ट होईपर्यंत शिजवा.
त्याच बरोबर गुठल्या फोडून घ्या.
बेसनाचे पीठ घट्ट झाल्यावर त्यात चिरलेले सुके मेवे टाका.
वेलची पूड घालून मिक्स करा.

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

देवाची पूजा करतांना कोणते स्तोत्र आवर्जून म्हणावे?

घरात धार्मिक कार्य करतांना कोणती काळजी घ्यावी?

तुमच्या मोबाईल क्रमांकाचा शेवटचा अंक तुमच्यासाठी शुभ आहे का?

Sanskrit Baby Girl Names चैत्र गौरी निमित्त खास! मुलींसाठी गौरी पासून प्रेरित २० नावे अर्थासहित

Delayed Periods २ महिन्यांपासून मासिक पाळी आली नाही? घाबरू नका, स्वयंपाकघरातील हे ५ पदार्थ करतील कमाल

सर्व पहा

नवीन

Jewelry Storage Tips ज्वेलरी योग्य पद्धतीने कशी ठेवावी?

रविवार स्पेशल बनवा हेल्दी, चविष्ट आणि झटपट होणाऱ्या रेसिपीज

हृदयासाठी काळे तीळ फायदेशीर आहे, इतर फायदे जाणून घ्या

Career in B.Sc in Anesthesia : बीएससी इन ऍनेस्थेसिया कोर्स मध्ये कॅरिअर करा, पात्रता जाणून घ्या

जड कानातले घातल्यामुळे दुखापत झाली असल्यास या टिप्स अवलंबवा

पुढील लेख
Show comments