rashifal-2026

Oats Cutlet Recipe पावसाळ्यात आरोग्यदायी ओट्स कटलेट्स बनवा, सोपी पद्धत

Webdunia
बुधवार, 20 ऑगस्ट 2025 (08:23 IST)
ओट्स कटलेट हा एक आरोग्यदायी आणि चविष्ट नाश्ता आहे जो तुम्ही घरी सहज बनवू शकता. हा केवळ मुलांसाठी एक उत्तम नाश्ताच नाही तर तुम्ही तो पार्टी, टिफिन किंवा चहासोबत देखील देऊ शकता. ओट्समध्ये भरपूर फायबर आणि भाज्यांमध्ये असलेले जीवनसत्त्वे आणि खनिजे ते आणखी पौष्टिक बनवतात. ही एक अशी डिश आहे जी खूप कमी वेळात तयार होते आणि खूप आरोग्यदायी देखील आहे.
 
ओट्स कटलेट बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य
ओट्स - १ कप रोल्ड किंवा क्विक ओट्स
उकडलेले बटाटे - २ मध्यम आकाराचे मॅश केलेले
गाजर - १ किसलेले
कोबी - अर्धा कप बारीक चिरलेले
मिरची - अर्धा कप बारीक चिरलेले
मटार - एक चतुर्थांश कप उकडलेले
आले-हिरव्या मिरच्या पेस्ट - १ चमचा
लाल मिरची पावडर - अर्धा चमचा
गरम मसाला - अर्धा २ चमचे
धणे पाने - २ टेबलस्पून बारीक चिरलेले
मीठ - चवीनुसार
लिंबाचा रस - १ चमचा
ब्रेड क्रम्ब्स - अर्धा कप
तेल - शॅलो फ्रायसाठी
 
व्हेजिटेबल ओट्स कटलेट बनवण्याची पद्धत
सर्वप्रथम एका पॅनमध्ये ओट्स हलके सोनेरी होईपर्यंत कोरडे भाजून घ्या. असे केल्याने कटलेटला चांगली चव येईल.
आता एका मोठ्या भांड्यात उकडलेले बटाटे, किसलेले गाजर, कोबी, सिमला मिरची आणि वाटाणे घाला. या सर्व भाज्या नीट मिसळा.
आता त्यात आले-हिरव्या मिरचीची पेस्ट, लाल तिखट, गरम मसाला, लिंबाचा रस, धणे आणि मीठ घाला आणि नंतर त्यात भाजलेले ओट्स घाला आणि सर्वकाही चांगले मिसळा.
तयार केलेल्या मिश्रणातून लहान भाग घ्या आणि त्यांना गोल किंवा अंडाकृती कटलेटचा आकार द्या. आता हे कटलेट ब्रेड क्रंबमध्ये चांगले लेप करा जेणेकरून ते कुरकुरीत होतील.
पॅनमध्ये थोडे तेल गरम करा आणि कटलेट मध्यम आचेवर दोन्ही बाजूंनी सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत तळा. तुम्हाला हवे असल्यास, तुम्ही ते एअर फ्रायर किंवा ओव्हनमध्ये देखील बेक करू शकता.
तयार केलेले व्हेजिटेबल ओट्स कटलेट हिरवी चटणी किंवा टोमॅटो सॉससह गरम सर्व्ह करा.
ALSO READ: Oats Chivda आरोग्यदायी नाश्ता ओट्स चिवडा रेसिपी

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

साप्ताहिक राशिफल २५ ते ३१ जानेवारी २०२६

गणपतीची आरती सुखकर्ता दुःखहर्ता Sukhkarta Dukhharta

हिवाळ्यात दररोज रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणारा हा चहा प्या; लिहून घ्या रेसिपी

हिवाळ्यात पनीर का खावे? आरोग्यासाठी काय फायदे आहे, जाणून घ्या

27 वर्षांनंतर शनीचे नक्षत्र परिवर्तन : 17 मे पर्यंत कोणत्या राशींना होणार मोठे लाभ आणि कोणाला होणार नुकसान?

सर्व पहा

नवीन

शरीरात ऑक्सिजनची पातळी कमी होणे धोकादायक ठरू शकते, हे घरगुती उपाय करा

लघु कथा : दोन बेडकांची गोष्ट

हिवाळयात भाज्यांची ग्रेव्ही लवकर घट्ट होते का? हे सोपे उपाय वापरून पहा

आयलाइनर जास्त काळ टिकवायचे आहे, या टिप्स अवलंबवा

प्रजासत्ताक दिन विशेष मुलांसाठी बनवा 'तिरंगा' संकल्पनेवर आधारित चार विशेष पाककृती

पुढील लेख
Show comments