Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

Diwali 2022 Special Faraal :तांदळाची खमंग कडबोळी

Webdunia
रविवार, 23 ऑक्टोबर 2022 (12:12 IST)
दिवाळीत फराळ करतात. फराळात अनारसे, चकली, चिरोटे, खारी, गोड शंकरपाळी, चिवडा करंज्या ,एवढे सर्व पदार्थ केले जातात. त्यात कडबोळीचा देखील समावेश असतो. कडबोळी बाजरी, ज्वारीची केली जाते. आज आपण तांदुळाची कडबोळी कशी करायची हे जाणून घेऊ या. चला तर मग साहित्य आणि कृती जाणून घेऊ या. 
 
तांदळाची कडबोळी करण्यासाठी सर्वप्रथम तांदुळाला शिजवून मऊ भात तयार करून घ्या. 
तांदुळाची किंवा भाताची कडबोळी करण्यासाठी साहित्य जाणून घेऊ या.
 
साहित्य- 
2 वाटी भात, 1 कप बेसन, 2 चमचे ज्वारीचं पीठ, 2 चमचे गव्हाचं पीठ, तिखट, धणेपूड, जिरेपूड, हिंग, मीठ, हळद, तीळ आणि तेल.
 
कृती- 
सर्वप्रथम शिजवलेला भात बारीक दळून घ्या. नंतर एका पसरट परातीत ज्वारीचं पीठ, गव्हाचं पिट, बेसन, तिखट, हळद, हिंग, तीळ, धने-जिरेपूड, आणि गरम तेलाचं मोहन घालून गोळा मळून घ्या. त्यात पाणी घालू नका. भाताचा घट्ट गोळा बनेल एवढे पीठ घालून गोळा बनवा नंतर हाताला तेल लावून कडबोळ्या बनवून घ्या. सर्व गोळ्याच्या कडबोळ्या तयार करून घ्या. 
आता कढईत तेल तापत ठेवा. आणि सर्व कडबोळ्या मध्यम आचेवर तळून घ्या. कडबोळी खाण्यासाठी तयार. 
 
Edited By- Priya Dixit 
 
 
 

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

मार्गशीर्ष गुरुवारी महाविष्णूच्या पूजेचे महत्त्व आणि उपासनेची सोपी पद्धत जाणून घ्या

हे 3 गुण असलेल्या महिला भाग्यवान असतात, नवरा आणि सासरचे लोक नेहमी आनंदी राहतात !

घरात या 5 पक्ष्यांचे फोटो लावा, ज्ञान- समृद्धी वाढते, तिजोरी धनाने भरलेली राहते

आपले नाते कसे मजबूत करावे, 5 गोष्टी लक्षात ठेवा

त्वचेच्या कर्करोगाच्या संरक्षणासाठी हे उपाय खूप प्रभावी आहेत

सर्व पहा

नवीन

नवज्योत सिंग सिद्धूच्या पत्नीने कॅन्सरवर केली मात? आयुर्वेदाच्या मदतीने स्टेज 4 चा पराभव

आवळ्याची चटणी रेसिपी

फुफ्फुसांना बळकट करण्यासाठी या टिप्स अवलंबवा

एमबीए मास्टर इन कंप्यूटर मैनेजमेंट मध्ये करिअर करा

नैसर्गिक लुकसाठी लिपस्टिकऐवजी या गोष्टी वापरून पहा

पुढील लेख
Show comments