rashifal-2026

उकडलेल्या बटाट्याची सुकी भाजी रेसिपी

Webdunia
सोमवार, 10 नोव्हेंबर 2025 (08:00 IST)
साहित्य-
उकडलेले बटाटे- ५०० ग्रॅम
हिरव्या मिरच्या-चार  
शेंगदाणे-अर्धा कप
जिरे-एक चमचा
मोहरी-१/३ चमचा
शोप-एक चमचा
कोथिंबीर -एक चमचा
हळद- अर्धा चमचा
तिखट-एक चमचा
धणेपूड- एक चमचा
चाट मसाला पावडर-अर्धा चमचा
गरम मसाला १/३ चमचा
मीठ
तेल-दोन चमचे
हिंग
कोथिंबीर
ALSO READ: टोमॅटोची भाजी रेसिपी
कृती-
सर्वात आधी उकडलेले बटाटे सोलून घ्या, मॅश करा आणि प्लेटमध्ये ठेवा. आता गॅस चालू करा आणि गॅसवर पॅन ठेवा आणि तेल घाला, तेल गरम होऊ द्या, तेल गरम झाल्यावर शेंगदाणे घाला आणि ते तळा, भाजलेले शेंगदाणे एका प्लेटमध्ये काढा. जर तुम्हाला वाटत असेल की पॅनमध्ये तेल कमी आहे, तर थोडे जास्त घाला आणि ते गरम करा, तेल गरम झाल्यावर जिरे, हिंग आणि हिरव्या मिरच्या घाला आणि ते तडतडून घ्या. हिरव्या मिरच्या तडतडत असताना, मोहरी, बडीशेप, हळद, लाल मिरची पावडर आणि धणे पूड घाला व परतून घ्या, नंतर बटाटे घाला आणि मिक्स करा, मिक्स केल्यानंतर मीठ, चाट मसाला, गरम मसाला आणि चवीनुसार शेंगदाणे घाला आणि मिक्स करा. आता सर्व साहित्य टाकल्यानंतर, आणखी पाच मिनिटे शिजवा, नंतर गॅस बंद करा आणि गॅस बंद केल्यानंतर बारीक चिरलेली कोथिंबीर गार्निश करा. तर चला तयार आहे आपली उकडलेल्या बटाट्याची सुकी भाजी रेसिपी.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
ALSO READ: गवारीच्या शेंगांची चटपटी भाजी रेसिपी
Edited By- Dhanashri Naik

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

साप्ताहिक राशिफल २५ ते ३१ जानेवारी २०२६

गणपतीची आरती सुखकर्ता दुःखहर्ता Sukhkarta Dukhharta

हिवाळ्यात दररोज रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणारा हा चहा प्या; लिहून घ्या रेसिपी

हिवाळ्यात पनीर का खावे? आरोग्यासाठी काय फायदे आहे, जाणून घ्या

27 वर्षांनंतर शनीचे नक्षत्र परिवर्तन : 17 मे पर्यंत कोणत्या राशींना होणार मोठे लाभ आणि कोणाला होणार नुकसान?

सर्व पहा

नवीन

शरीरात ऑक्सिजनची पातळी कमी होणे धोकादायक ठरू शकते, हे घरगुती उपाय करा

लघु कथा : दोन बेडकांची गोष्ट

हिवाळयात भाज्यांची ग्रेव्ही लवकर घट्ट होते का? हे सोपे उपाय वापरून पहा

आयलाइनर जास्त काळ टिकवायचे आहे, या टिप्स अवलंबवा

प्रजासत्ताक दिन विशेष मुलांसाठी बनवा 'तिरंगा' संकल्पनेवर आधारित चार विशेष पाककृती

पुढील लेख
Show comments