suvichar

कांदा पराठा रेसिपी

Webdunia
शुक्रवार, 26 फेब्रुवारी 2021 (19:05 IST)
न्याहारीसाठी साधें पराठे खाऊन कंटाळा आला असेल तर कांद्याचे चविष्ट पराठे बनवा. बनवायला सोपे आणि चवदार असणारे हे कांद्याचे पराठे नक्की बनवून बघा. चला तर मग साहित्य आणि कृती जाणून घेऊ या. 
 
साहित्य -
 
1 कप गव्हाचे पीठ, 3/4  कप बारीक चिरलेला कांदा, 1/4 चमचे जिरे, 2 हिरव्या  मिरच्या, गरम मसाला पूड, धणेपूड, कोथिंबीर, तेल, मीठ   
 
कृती -
 
मध्यम आचेवर एका पॅनमध्ये 1 चमचा तेल गरम करून त्यात जिरे घाला बारीक चिरलेला कांदा घाला गुलाबी रंग येई पर्यंत परतून घ्या.बारीक चिरलेली हिरवी मिरची, कोथिंबीर चिरलेली , गरम मसाला,धणेपूड,घालून मिसळा.गॅस बंद करून मिश्रण थंड होऊ द्या.  
एका भांड्यात गव्हाचं पीठ 2 चमचे तेल शिजवलेल्या कांद्याचे मिश्रण आणि मीठ घालून लागत लागत पाणी घालून कणीक मळून घ्या.पिठाला तेल लावून झाकून ठेवा.आता या कणकेचे गोळे करा आणि पोळीसारखे लाटून घ्या. गॅस वर तवा तापत ठेवा आणि त्या वर लाटलेला पराठा ठेवा पराठ्यावर बुडबुडे आल्यास पालटून द्या. तेल सोडा आणि दोन्ही बाजूने शेकून घ्या खमंग कांदा पराठा दह्यासह सर्व्ह करा.
 

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

देवाची पूजा करतांना कोणते स्तोत्र आवर्जून म्हणावे?

घरात धार्मिक कार्य करतांना कोणती काळजी घ्यावी?

तुमच्या मोबाईल क्रमांकाचा शेवटचा अंक तुमच्यासाठी शुभ आहे का?

Sanskrit Baby Girl Names चैत्र गौरी निमित्त खास! मुलींसाठी गौरी पासून प्रेरित २० नावे अर्थासहित

Delayed Periods २ महिन्यांपासून मासिक पाळी आली नाही? घाबरू नका, स्वयंपाकघरातील हे ५ पदार्थ करतील कमाल

सर्व पहा

नवीन

Shriram Navami Naivedya श्रीराम नवमी निमित्त बनवला जाणारा पारंपरिक प्रसाद

सतत एसीमध्ये राहिल्याचे शरीरावर होणारे दुष्परिणाम

Career After 12th Diploma Course in Arts: बारावीनंतर कला शाखेतील हे पदविका अभ्यासक्रम करा

काकडी टोनरने चेहऱ्यावर नैसर्गिक चमक मिळवा

या फळांमुळे तुमचे वजन आणि रक्तातील साखर वाढू शकते! रात्री ती खाऊ नका

पुढील लेख
Show comments