कच्चा कांदा खाल्ल्याने अनेक आरोग्य फायदे मिळतात. आयुर्वेदात याचा उपयोग औषधी म्हणून केला जातो
न्हाळ्यात कच्च्या कांद्याचे जास्तीत जास्त सेवन करावे. कच्च्या कांद्याचा आयुर्वेदात औषधी वापर केला जातो. कच्चा कांदा तुम्हाला प्रत्येक घरात सहज मिळेल. हे खाण्यासाठी तिखट असले तरी आरोग्यासाठीही खूप फायदेशीर आहे.
कच्च्या कांद्यामध्ये अनेक पोषक घटक असतात. जसे की व्हिटॅमिन C-B-6, फॉस्फरस, कॅल्शियम आणि पोटॅशियम इत्यादी आढळतात, जे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहेत.कांदा तुमच्या सर्व समस्या दूर करू शकतो. कांद्याचे आरोग्यदायी फायदे जाणून घेऊ या.
रोग प्रतिकारशक्ती मजबूत होते
आयुर्वेदानुसार कच्च्या कांद्यामध्ये अनेक औषधी गुणधर्म आढळतात जे शरीरासाठी खूप महत्वाचे आहेत. उन्हाळ्यात कच्च्या कांद्याचे सेवन केल्यास रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत राहते. यातील जीवनसत्त्वे आपल्याला इतर आजारांपासून वाचवण्यास मदत करतात.
पचन निरोगी राहते
कच्च्या कांद्यामध्ये आढळणारे फायबर पचनक्रिया व्यवस्थित ठेवते. उन्हाळ्यात कच्चा कांदा खाल्ल्यास पचनसंस्थेवर ताण येतो. रोज खाल्ल्यास बद्धकोष्ठता आणि गॅसपासून आराम मिळतो.
शरीरावरील सूज कमी होते
आयुर्वेदानुसार कच्चा कांदा खाल्ल्याने शरीरातील सूज कमी होते. यामध्ये आढळणारे अँटी-इंफ्लेमेटरी गुणधर्म जळजळ कमी करण्यास मदत करतात. कच्चा कांदा खाल्ल्याने सांधेदुखी, दमा इत्यादींपासून आराम मिळतो.
किडनी स्टोन आणि लघवीसाठी फायदेशीर
कांदा किडनी स्टोन आणि लघवीसाठी खूप फायदेशीर आहे. किडनी स्टोनसाठी कांद्याचा रस खूप फायदेशीर आहे. ज्यांना लघवी कमी होते त्यांनी चार-पाच चमचे कांद्याचा रस काढून पाण्यात मिसळून त्यात मध टाकून प्यावे. याशिवाय कांद्याचा रस पाण्यात न मिसळता मधासोबत घेऊन त्यावर पाणी प्यायल्यास लघवी मोकळेपणाने वाहते आणि त्यामुळे तुम्हाला किडनी स्टोनमध्येही पूर्ण फायदा होतो.
स्मरणशक्ती वाढते
कच्च्या कांद्यामध्ये सल्फर असते, जे मेंदूसाठी फायदेशीर आहे. हे खाल्ल्याने स्मरणशक्ती आणि एकाग्रता दोन्ही वाढते.
हाडे मजबूत होतात
कच्च्या कांद्यामध्ये सल्फर सर्वाधिक प्रमाणात असते, जे हाडांसाठी खूप फायदेशीर आहे. उन्हाळ्यात कच्चा कांदा खाल्ल्याने हाडे निरोगी राहतात. यामुळे ऑस्टिओपोरोसिसचा धोका टाळण्यासही मदत होते. याशिवाय हे उष्माघातापासूनही आपले संरक्षण करते.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे. या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.