Dharma Sangrah

अनंत हलवायाचे दुकान पण काव्यमय !!!

Webdunia
बुधवार, 24 मार्च 2021 (16:19 IST)
"पीत" "केशरी" वलय नलिका
"पाक" जिचा स्थायी भाव,
लग्न भोजनी अजुनी मिरविते
"जिलेबी" तिचं नाव !!!
 
चंद्ररुपेरी वर्ख वदनी
मावाजडित जिची काया,
रंगीत वसनी "बर्फी" सुंदरी
जरा जपून खा तू राया !!!
 
पिवळे धम्मक कण मोत्यांचे
गळती झार्‍यातुनी पाकात,
गोल, लडदू बुंदीलाडू
सत्वर आणतो पाणी मुखात !!!
 
साखरेत घोळवा, पाकात बुडवा
करा गोल अथवा दंडगोल,
"गुलाबजाम" परी तोच रहातो
मिरवित आपला राजस डौल!!!
 
पक्वानांच्या सौंदर्यांमध्ये
नित्य ज्याची बोलवा,
लाल, हिरवा रंग लेऊनी
खुणवी डोळ्यास बदाम हलवा !!!
 
वरुन खडबडीत, आतून खडबडीत
गडी दिसतो पिवळा जर्द,
"म्हैसूरपाक" म्हणती याला
हा तर पठ्ठ्या मिठाईतला मर्द!!!
 
श्रीकृष्णाचे नाव मिरवितो
थोडा दुर्मिळ आहे बाळ,
चव ज्याची वेड लाविते
असा "गुर्जर" "मोहनथाळ" !!!
 
धागा धागा गुंफगुंफुनी
आचार्‍याचे कसब मोजते,
श्वेतसुंदरी "सुतरफेणी"
जिभेवर ठेवता उगीच लाजते!!!
 
थरावर थर नाजूक तेचा
मुंबापुरीत ज्याचे मूळ,
पातळ असे जरी "माहीम हलवा"
चवीने जगास लावतो खूळ !!!
 
कैक मिठाया गोडगोजिर्‍या
हलवाई बनविण्या घाम गाळतो,
जिभाजिभांवर खवैय्यांच्या
गोड चवीचा रंग उधळीतो !!!

- सोशल मीडिया 

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

Shiv Jayanti 2026 Slogan in Marathi छत्रपती शिवाजी महाराज घोषवाक्य मराठी

Royal Baby Names मुलींसाठी छत्रपती शिवाजी महाराजांच्या नावावरून प्रेरित आधुनिक आणि अर्थपूर्ण नावे

Ramadan 2026 रमजान मध्ये कधीपासून? तारखा, महत्त्व आणि रोजाचे नियम जाणून घ्या

Mangal gochar 2026: कुंभ राशीत मंगळाचा प्रवेश, या राशींचे उजळणार नशीब; तुमच्या राशीवर काय होणार परिणाम?

किडनीच्या रुग्णांनी या भाज्याचे सेवन करू नये, समस्या वाढेल

सर्व पहा

नवीन

Marathi Bhasha Gaurav Din 2026 Wishes मराठी भाषा गौरव दिन शुभेच्छा

Holi Special Sweet Recipes होळी विशेष लोकप्रिय गोड पदार्थांच्या पाककृती

रिकाम्या पोटी पपई खाण्याचे दुष्परिणाम जाणून घ्या

महानदी कोलफिल्ड्समध्ये विविध पदांसाठी भरती, पात्रता जाणून घ्या

हे सोपे घरगुती उपाय तुमच्या चेहऱ्याची चमक वाढवतील

पुढील लेख
Show comments