Dharma Sangrah

हिवाळ्यात मटारची ही रेसिपी बनवा

Webdunia
सोमवार, 6 जानेवारी 2020 (17:57 IST)
साहित्य :-
1 - 2 कप मटार दाणे
1 वाटी रवा
3 -4 हिरव्या मिरच्या
आलं
चवीपूर्ती मीठ
2 मोठे चमचे दही
1 छोटा चमचा बेकिंग सोडा
कोथिंबीर
1 वाटी बारीक चिरलेले टॉमेटो
 
कृती:
मटारचे दाणे, आलं, हिरव्या मिरच्या, एकत्र मिक्सर मध्ये वाटून घ्या. हे वाटण भांड्यात काढून त्यात रवा, दही, कोथिंबीर, मीठ घाला. मिसळून 10 -15 मिनिटे ठेवा. सारण घट्ट असल्यास त्यात लागत - लागत पाणी घाला. 1 छोटा चमचा बेकिंग सोडा घाला.
 
तव्यावर तेल टाकून त्यावर टॉमेटो घाला. त्यावर सारण घाला. झाकण ठेवा. मध्यम आचेवर ठेवा. त्या सारणावर तेल टाकून पलटून घ्या आणि परत झाकण ठेवा. 2 मिनिटं झाल्यावर काढून घ्या. गरमागरम मटार उत्तपे तयार. हे उत्तपे नारळाच्या चटणी बरोबर सर्व्ह करायचे.

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

Weekly Rashifal : साप्ताहिक राशिफल 18 ते 24 जानेवारी 2026

ऑफिसमध्ये जाणाऱ्या महिलांनी हे स्किन केअर रूटीन टिप्स अवलंबवा

"जर तुम्ही कधी भांडलाच नसाल, तर तुम्ही पती-पत्नी नाही..."

हिडन जेम ऑफ महाराष्ट्र – टिपेश्वर वन्यजीव अभयारण्य

उपमन्युकृतं शिवस्तोत्रम्- Upamanyukrutam Shivastotram

सर्व पहा

नवीन

नैतिक कथा : हरीण आणि सिंह

गणेश जयंती निमित्त बाप्पाला प्रिय असलेले पदार्थ नैवेद्यासाठी नक्कीच बनवू शकता

PM Modi Favourite Fruit: पंतप्रधान मोदींनी सीबकथॉर्न फळाचे कौतुक केले, हे खाण्याचे काय फायदे?

प्रजासत्ताक दिन विशेष मुलांसाठी बनवा 'तिरंगा' संकल्पनेवर आधारित चार विशेष पाककृती

मुलांसाठी सरस्वती देवीशी संबंधित सुंदर आणि अर्थपूर्ण नावे

पुढील लेख
Show comments