Recipes 151

हिवाळा लागला की, मोठय़ा प्रमाणावर गाजर दिसायला लागतात. अगदी गाजरचा हलवा या पलिकडे गाजर फारसे वापरले ज...

महाराष्ट्राला स्व:ताची अशी एक खाद्यसंस्कृती आहे. अस्सल महाराष्ट्रीयन खाद्यपदार्थाबरोबरच अन्य भारतीय ...

पावसाळा संपल्यानंतर येणारा हिवाळा हा आरोग्यासाठी अत्यंत महत्त्वाचा असतो. विशेषत: या काळात मोठयाप्रमा...

साहित्य : 1 लीटर दूध, 50 ग्रॅम तांदळाचे पीठ, साखर चवीनुसार, 5-6 केशर काड्या गरम दुधात भिजलेल्या, 1 क...

साहित्य : 1 कप उडीद डाळीचे पीठ, 2 कप साखर, 2-3 थेंब वेलची इसेंस, 8-10 काड्या केशर, तळण्यासाठी तूप, क...

साहित्य: 12 स्लाइस ब्रेड, 1/2 कप दूध, 4 अंडी, तूप. कृती: सर्वप्रथम एका कटोर्‍यामध्ये दूध आणि अंडा ...

साहित्य: 4 अंडी, 1 लहान कांदा, 1 बटाटा, 1 सिमला मिर्ची, काळे मिरे पूड चवीनुसार, 5 मश्रृम, तेल, मीठ ...

साहित्य : ३ वाट्या मैदा, १ वाटी तीळ, १ वाटी किसलेला गुळ, अर्थी वाटी खसखस, अर्धा टेबलस्पून तूप आणि १ ...

साहित्य : २ वाट्या भाजलेल्या तीळाचे कुट, एक वाटी दाण्याचे कूट, दीड वाटी किसलेला गुळ, एक चमचा वेलदोड...

साहित्य - अर्धी वाटी सुवासिक तांदळाची पिठी, एक वाटी गूळ, अर्धा नारळ खरवडून, वेलची पूड, चमचाभर खसखस भ...

साहित्य - हरबर्‍याची पाने धुऊन शिजवून केलेली पेस्ट दीड वाटी, टोमॅटो शिजवून सालं काढून केलेली पेस्ट (...

साहित्य : 80 ग्रॅम मैदा, 100 मिली दूध किंवा पाणी, 130 ग्रॅम कंडेंस्ड मिल्क, 50 ग्रॅम बटर, 1 चमचा बे...

साहित्य : 80 ग्रॅम मैदा, 130 ग्रॅम कंडेंस्ड मिल्क, 80 मिली दूध, 60 ग्रॅम बटर, 1 चमचा बेकिंग पावडर, ...

स्पॉंज साठी साहित्य : 150 ग्रॅम मैदा, 150 ग्रॅम कंडेंस्ड मिल्क, 150 मिली दूध, 50 ग्रॅम बटर, 50 ग्रॅम...

साहित्य : स्पॉंजसाठी : 150 ग्रॅम मैदा, 100 मिली दूध, 200 ग्रॅम कंडेस्ड मिल्क, 50 ग्रॅम बटर, 1 चमचा व...

मक्याचे पीठ, बेसन, कणीक तिन्ही पीठ मिसळून घ्या. चवीनुसार तिखट, मीठ, हळद, जिरेपूड, ओवा, तीळ व आले पेस...

फुलगोबीची सुकी भाजी खाण्यापेक्षा वेगळं काही करता येईल का? असा जर तुमचा प्रश्न असेल, तर उत्तर आहे. 'ह...

साहित्य : 3 बटाटे, 3 मोठे पिकलेले पेरू, 3-4 पातीचे कांदे, 2 हिरव्या मिरच्या, थोडा पुदिना व बरीक चिरल...

डिंकाचे बारीक तुकडे तुपात तळून घ्यावे. बदाम, काजूला मिक्सरमधून काढून बारीक पूड तयार करून घ्यावी. ...

एका कढईत गूळ व तूप घालून गरम करून त्यात 1/4 कप पाणी घालून एक तारी पाक करावा. त्यात काजू, मनुका व नार...