Recipes 153

साहित्य : 400 ग्रॅम पिकलेला आंबा, 1 लहान चमचा व्हाईट पेपर पावडर, 1 लिंबाचा रस, 50 मिलीलीटर दूध, मीठ...

साहित्य : 1 वाटी ताजे दही, 1/2 वाटी नारळाचा कीस, थोडेसे कडीलिंबाचे पाने, 2 सुक्या लाल मिरच्या, 1 ल...

साहित्य : अंबाडीची पानं तोडून घेतलेली दोन वाटी, सात-आठ हिरव्या मिरच्या, लसूण पाकळ्या सात ते आठ, जिर...

साहित्य : अगदी कोवळी ताजी वांगी, 4-5 हिरव्या मिरच्या, दाण्याचे कूट अर्धी वाटी, कोथिंबीर, गूळ, मीठ, ल...

साहित्य : 2 वाटी कैरीच्या फोडी, 1 वाटी पुदिना पाने, 7 ते 10 लसूण पाकळ्या, तिखट, मीठ, चवीनुसार जिरं 2...

साहित्य : पांढरे तीळ दोन चमचे, दीड चमचा कच्चे तांदूळ, तीन चार लाल मिरच्या, थोडीशी चिंच आणि गूळ, चवीन...

साहित्य : कांदे, 2 चमचे मोहरीची डाळ, पाव चमचा मेथी, 1 चमचा मोहरी, अर्धा चमचा हळद, पाव चमचा लाल तिखट,...

साहित्य : खोबरी जातीच्या कैर्‍या, हळद, मीठ, लाल तिखट, साखर किंवा गूळ, जिरे. कृती : कैर्‍यांची साल प...

साहित्य : नवे कोवळे आले, लिंबू, मीठ. कृती : आले कोवळेच घ्यावे. ते सोलून त्याच्या चकत्या कराव्यात. त...

साहित्य : हिरवे वाळलेले मूग 250 ग्रॅम, पाणी 4 कप, 2-3 पाकळ्या लसूण, 1 लहान कांदा, लोणी 2 चमचे, 1 मोठ...

साहित्य : दीड कप काळी काफी, अर्धा कप चेरीचा ज्यूस, 2 चेरी सजावटीला, 2 चॉकलेटच्या वड्या, 2 चमचे किसले...

साहित्य : दीड कप काळी कॉफी, अर्धा कप क्रीम, 1 मोठा चमचा साखर, 1 मोठा चमचा संत्र्याची लिक्युअर एका कप...

साहित्य : 5-6 कोकणी आमसूल, 2 चमचे साखर, पाव चमचा मीठ, तिखट अर्धा चमचा, 1 चमचा तूप, 1 चमचा जिरे. कृत...

साहित्य : चार वाटी संत्र्याचा रस, दीडपट साखर (सहा वाटी), केशरकाड्या पाच ते सहा, केशरी रंग पाव चमचा, ...

साहित्य : 1 किलो गाजरे, एक वाटी मोहरीची डाळ, दोन चमचे हळद, चवीप्रमाणे मीठ. कृती : गाजरे स्वच्छ धुऊन...

साहित्य - 10-12 शेवग्याच्या शेंगा, आले लसूण पेस्ट प्रत्येकी अर्धा अर्धा चमचा, धने पूड 1 चमचा, जिरेपू...

साहित्य : एक वाटी चण्याची डाळ‍ किंवा एक वाटी डाळे, एक वाटी सुक्या मिरच्या (डेख काढून), कढीलिंब, मीठ...

साहित्य : दोन वाट्या तांदूळ, अर्धी वाटी मुगाची डाळ, पाव वाटी चण्याची डाळ, दीड वाटी गूळ, एक नारळ, किं...

साहित्य : एक किलो पनीर, एक सपाट वाटी मैदा किंवा आरारूट किंवा शिंगाड्याचे पीठ, चिमटीभर सोडा, केशर किं...

साहित्य : रसगुल्ले, खवा, पनीर, साखर, इसेन्स, केशर किंवा केशरी रंग. कृती : रसगुल्ले तयार करून एका था...