Dharma Sangrah
✕
Marathi

झिंग्यांची चटणी

लसणाच्या पाकळ्या 10 ते 12 पाकळ्या, दोन कांदे बारीक कापलेले, अर्धा चमचा काळे मिरे पावडर, कोथिंबिर, ...

एप्पल कुगेल

साहित्य : 1 कप गरम पाणी, अर्धा कप साखर, 2 चमचे दालचिनी पूड, 3 अंडीचा बलक, 1 कप पास्ता, 2 सफरचंद. क...

एग-कोबी सलाड

साहित्य : पत्ता कोबी, 6 अंडी, 1/4 सिरका, 2 चमचे तूप किंवा लोणी, 1/2 कप साखर, 1 चमचा मीठ. कृती : सर...

चिकन करी स्पेशल

साहित्य : 675 ग्रॅम चिकनचे पीस, 4 मोठे चमचे तेल, 6 कडी पत्ता, 1/4 चमचा कलोंजी, 1/4 चमचा सरसो, 8 कापल...

बटर चिकन

साहित्य : 1 किलो तंदुरी चिकन, 30 ग्रॅम लोणी, 1 चमचा तेल, 1 चमचा जिरं, 250 ग्रॅम टोमॅटो प्युरी, 2 चमच...

टोमॅटो सूप-इटालियन

साहित्य : चिकन सूपच्या दोन क्यूब, 4 कप पाणी, 2 कप टोमॅटो ज्यूस, अर्धा टेबलस्पून व्हिनेगर, 4 लवंगा, 3...

गोश्त बिर्यानी

साहित्य- 1/2 किलो बोनलेस मटन, 1/2 किलो बासमती तांदुळ, 50 ग्रॅम कांदे, 4 ग्रॅम कलमी, वेलची, लवंग, 1 त...

चिकन मशरूम सूप

साहित्य- चार ते पाच मशरूम, कोथिंबीर, पातीचे कांदे, चिकनचा मोठा तुकडा(लेग पिस), पाच ते सहा कप पाणी, द...

मटन सूप

साहित्य- पाव किलो मटन (लहान पिसेस केलेले), आले -लसणाची पेस्ट एक चमचा, एक चमचा मैदा, दीड चमचा लोणी, अ...

ब्रेड मिक्स आम्लेट

साहित्य : दोन अंडे, अर्धा कांदा, लाल मिरची, मीठ, तूप, हिरवी कोथिंबीर कृती : अंडे फोडून चांगले फेट...

एग सॅंडविच

लागणारे जिन्नस: दोन अंडे उकळवून बारीक कापलेले, 6 स्लाइस ब्रेड, एक उकळलेला बटाटा, एक-दोन हिरव्या ...

मसालेदार बिर्याणी

लागणारे जिन्नस: एक किलो बासमती तांदूळ, एक किलो चिकन, 250 ग्रॅम रिफाइंड तेल, 500 ग्रॅम चिरलेले कांदे...

नॉनवेज पुलाव

लागणारे जिन्नस: 2 कप तांदूळ, 2 चमचे चिकन, 2 कांदे चिरून, 1 चमचा मिरे, 2-3 गाजर कापलेले, तेल, वेलची,...

अंड्याचा स्वादिष्ट पराठा

लागणारे जिन्नस: 500 ग्रॅम मैदा, 4-5 अंडी, एक कप तूप, 1 चमचा मिरे पूड, चवीनुसार मीठ. करावयाची कृती:...

तंदुरी चिकन

लागणारे जिन्नस : 500 ग्रॅम तंदुरी चिकन, 250 ग्रॅम चिरलेला कांदा, 15 ग्रॅम कढीपत्ता, 100 ग्रॅम बारीक...

मसालेदार चिकन बिर्याणी

लागणारे जिन्नस : एक किलो चिकन, एक किलो बासमती तांदूळ, एक पाव रिफाइंड तेल, अर्धा किलो चिरलेले टोमॅटो,...

अंकुरित एग चाट

लागणारे जिन्नस : 4 उकडलेले अंडे, 1 कांदा बारीक चिरलेला, अर्धी वाटी मोड आलेली मटकी, 2 उकडलेले बटाटे,...

चॉप्स फ़्राय

१५ मटण चॉप्स, २ चमचे आलं, लसुण पेस्ट, १ चमचा हळद, १ १/२ चमचा मसाला, २ अंडी, चवी नुसार मीठ, तेल, ३-४ ...

अंडा राईस

साहित्य : १ वाटी शिळा किंवा ताजा भात, २ अंडी, १ टोमॅटो, १ छोटा कांदा, २ मिरच्या, तेल, मीठ, थोडीशी धन...

तवा चिकन

चिकनचे अगदी लहान लहान तुकडे करून स्वच्छ धुवून घ्यावे. त्यांना आले-लसणाची पेस्ट चोळून पाणी न घालता बं...


पुढील लेख
Show comments